Rbv Birkmann GÄRKÖRBCHEN OVAL | 24,5 x 18,5 CM LAIB & SEELE

DAMIT SIE BESCHEID WISSEN

Gärkörbchen, formgebend, mit Rillenmuster, für perfekte Gärbedingungen und locker, luftige Brote, robust und lange haltbar, aus 100 % Peddigrohr, von Hand gefertigt

Für Brote bis 1000 g

Maße: 24,5 x 18,5 cm, Höhe: 9,5 cm

Artikelnummer: 209 077

Das Gärkörbchen oval aus der Serie Laib & Seele von RBV Birkmann ist das ideale Backzubehör für alle Brotliebhaber. Wenn Sie ein Gärkörbchen oval suchen, das sowohl langlebig als auch funktional ist, ist dieses ovale Modell die perfekte Wahl. Mit den Maßen 24,5 x 18,5 cm und einer Höhe von 9,5 cm bietet dieser Gärkorb Brot genügend Platz für ein ovales Brot bis zu 1000 g. Es unterstützt den Gärprozess und verleiht Ihrem Brot die beliebte Rillenstruktur. Das Gärkörbchen Brot ist aus natürlichem Peddigrohr gefertigt, das während des Gärprozesses für eine gute Atmungsaktivität des Brotes sorgt. Nach dem Backen lässt sich das Gärkörbchen einfach von Hand reinigen.

Praktisch

- Gärkörbchen für ovale Brote bis 1000 g

- Unterstützt den Gärprozess und sorgt für eine attraktive Rillenstruktur

Material und Pflege

- Hergestellt aus langlebigem, natürlichem Peddigrohr

- Einfache Handreinigung

- Nachhaltig und umweltfreundlich

Inhalt:

- 1 x Gärkörbchen oval, 24,5 x 18,5 cm, Höhe 9,5 cm

- Artikelnummer: 209077

Wenn Sie ein Gärkörbchen suchen, das Ihrem Brotbackerlebnis eine neue Dimension verleiht, ist das ovale Gärkörbchen von RBV Birkmann die ideale Wahl.

KNUSPRIGES BROT FRISCH AUS DEM EIGENEN BACKOFEN

Sein Brot selbst zu backen, liegt derzeit voll im Trend. Frei von Zusätzen, künstlichen Backtriebmitteln oder Konservierungsstoffen. Der kleine Nebeneffekt: Man spart Geld. Und nicht zu vergessen, der Geruch, wenn man die Ofentür öffnet und das selbst gebackene Brot in den Händen hält. Haben Sie auch schon mal überlegt Ihr Brot selbst zu backen? Oder sind Sie schon längst ein begeisterter Brotbäcker und sind neugierig neues auszuprobieren? Wir lieben es, Brot selbst zu backen, darum liegt uns dieses Thema besonders am Herzen. Wie beispielsweise unsere Gärkörbchen aus unserer Laib & Seele Serie. Die Gärkörbchen sind aus 100 % nachhaltigem Peddigrohr und von Hand gefertigt. Es sorgt für ideale Bedingungen während des Gärprozesses. Beim Gären entwickelt der Teig Wärme und gibt Feuchtigkeit ab. Beides wird vom Korb aufgenommen und perfekt ausgeglichen. So bleibt die Temperatur konstant warm, ohne dass sich ein Hitzestau bildet, da das natürliche Peddigrohr für eine optimale Belüftung sorgt. So wird das Brot locker und luftig und erhält eine schöne knusprige Kruste.

Und so funktioniert es: Man bemehlt das Gärkörbchen und klopft überschüssiges Mehl gut ab, gibt den vorgeformten Teig hinein und deckt ihn mit einem feuchten Tuch ab, damit Oberfläche während des Gehens nicht austrocknet. Nachdem Aufgehen wird dieser auf ein Backblech oder Backstein gestürzt und der Korb entfernt. Zum Vorschein kommt ein perfekt vorgeformter Brotteigling mit typischem Backmuster. Nun noch für einige Zeit in den Backofen und man hält sein perfekt gebackenes Brot in den Händen.

Nach der Verwendung lässt man das Gärkörbchen vollständig trocknen und klopft alle übrigen Teig- und Mehlreste aus oder entfernt ganz hartnäckiges mit einer Bürste. Und wenn gerade mal kein Brot darin gärt, kann es auch ideal als Brot- oder Obstkorb verwendet werden. Passend dazu gibt es schicke Stoffbezüge aus 100 % Baumwolle, die den Korb zu einem schönen Highlight auf jedem Küchentisch machen.

Übrigens gibt es die Formen in vielen verschiedenen Formen und Größen mit jeweils entsprechendem Bezug. Ob länglich, eckig, quadratisch, oval, rund oder herzförmig ?

Maße: 24,5 x 18,5, Höhe: 9,5 cm

Artikelnummer: 209 077